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內包材安全性僅靠檢測報告足夠嗎?
假如你是一個食品生產企業,若要想證明你的內包裝塑料袋是安全的,如下常見的這些做法,你通常會選擇哪些(不定項)?
A: 讓內包裝袋廠家提供內包裝材料的檢測報告 B:讓內包材廠家提供包裝材料的資質證照(如生產許可證) C:讓廠家必須通過GFSI相關認證 D: 讓內包材提供符合性聲明 E: 自己去送檢內包裝材料的檢測報告 你的選擇是什么?是不是選擇的是A和B?最重要的檢測報告怎么能沒有? 而實際最為重要的是B和D二個,B是合法合規的問題,D是確定包材安全的最重要文件。C的要求對于一些中小企業目前還有一定的困難,選擇E估計是被客戶逼的。 可能要問,啥叫符合性聲明?聽都沒聽說過,你卻說最重要,別忽悠我了。 且聽小編說給你聽。先來說個場景案例,你有沒有遇到或聽到如下的類似情況: 工廠使用的某個食品接觸面材料(比如軟連接的管,或清潔工具)是由國外供應商提供,你找國外供應商要檢測報告,他卻只發給你一個他們自己簽了字的合規產品的符合性聲明?然后你認為供應商不專業,說“我要的不是這個廠家聲明,而是第三方的檢測報告”,然后實在沒有辦法話,經銷商被逼無耐去送了個檢測報告來滿足你要檢測報告的要求。 類似的場景和案例是不是遇到過或者聽到過?
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